日本海側では「のどぐろ」と呼ばれる「あかむつ」。干物の中でも最高級品のひとつ。
白身魚のトロといわれるほど非常に脂がのってとろける味わいです。
相模湾で獲れる地物は「幻の魚」といわれるほど希少。沼津ではのどぐろを専門に釣る漁師さんがいます。
※価格が複数ある場合は大きさ・重さの違いです。
■内容量：のどぐろ1枚
■原材料：アカムツ(秋田県産)・食塩
■冷凍賞味期限：発送日から15日間
■保存方法：要冷凍－18℃以下
商品カテゴリ
五代目紹介
五代目の二見一輝瑠(ひかる)です。
ご来店ありがとうございます。
毎日市場で厳選して仕入れています。
釜鶴の干物は自社製造のため数に限りはありますが干物の種類は負けません！
熱海のお土産に、ご贈答に、ご自宅用に、自信を持っておすすめいたします。
