料理がグッと本格派に。
老舗干物屋の技が光る極上のフレッシュアンチョビ。
新鮮な片口イワシを、天日塩と有機オリーブオイルだけでじっくり漬け込みました。
化学調味料や保存料は一切使わず、手間ひまかけた無添加仕上げ。
塩気と旨みのバランスが絶妙で、パスタやピザ、サラダのアクセントにもぴったりです。
少量パックで使いやすく、ケース入りだから贈り物にもおススメ。
味にうるさいあの方へのギフトにも喜ばれます。
【第59回全国推奨観光土産品審査会 特別審査優秀賞受賞】【第７回熱海ブランドA-PLUS認定】
■内容量：60ｇ 〔内 固形量40ｇ〕
■原材料：カタクチイワシ（国産）・食塩・有機オリーブオイル
■賞味期限：90日間
■保存方法：常温保存
※冷凍商品と同梱の場合、クール冷凍便での発送となります。
冷凍便での到着時や低温時、オリーブオイルが白濁することがありますが、常温で元に戻り品質に問題はございません。まれに白い結晶のようなものが見られますが、旨み成分のアミノ酸です。安心してお召し上がりください。
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五代目紹介
五代目の二見一輝瑠(ひかる)です。
ご来店ありがとうございます。
毎日市場で厳選して仕入れています。
釜鶴の干物は自社製造のため数に限りはありますが干物の種類は負けません！
熱海のお土産に、ご贈答に、ご自宅用に、自信を持っておすすめいたします。
