創業150余年 江戸時代から五代続く 熱海のひもの屋

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えぼ鯛(1枚)

価格: ¥864 (税込) ¥1,080 (税込)
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淡白な白身の魚ですが、しっかり脂はのっています。
しっとりやわらかで身離れもよく、独特の風味が人気の秘密。秋から冬にかけてが旬です。
※価格が複数ある場合は大きさ・重さの違いです。

■内容量:えぼ鯛1枚
■原材料:エボダイ(静岡県産)・食塩
■冷凍賞味期限:発送日から15日間
■保存方法:要冷凍-18℃以下

お客様の声

田口伸一郎様 投稿日:2021年01月15日
おすすめ度:
頭から骨まで食べられます。関東圏の方は知らない方もいると思いますが、是非お試しください。熱海の方は頭からがぶりと食べます。最高!

お店からのコメント

えぼ鯛は、干物の定番の中でも人気の高い白身のお魚です。
もちろん旬は冬場で、頂いたコメントの通り骨の柔らかいお魚です。
焼き上がりにレモンなどを絞って召しあがっても美味です。
いつもありがとうございます。



送料無料セット塩干し干物味醂干し漬け魚煮魚
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五代目紹介

釜鶴五代目

五代目の二見一輝瑠(ひかる)です。
ご来店ありがとうございます。
毎日市場で厳選して仕入れています。釜鶴の干物は自社製造のため数に限りはありますが干物の種類は負けません!
熱海のお土産に、ご贈答に、ご自宅用に、自信を持っておすすめいたします。











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