創業160余年 江戸時代から五代続く 熱海のひもの屋

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お客様の声

あかぜむろあじ
  • 鮭マヨ大好き 様
  • 投稿日:2025年10月27日

一般的な鯵のひものとは一線を画す美味しさでした。
語彙が少なくて上手く表現できませんが、骨があってもこれ食べたい!と思うお味です。
いい塩梅で本当に美味でした。酢橘と大根おろしで。

お店からのコメント

鮭マヨ大好き様

このたびはあかぜむろあじもお求めいただき、誠にありがとうございます。
「一般的な鯵のひものとは一線を画す」とのお言葉、大変光栄に存じます。
骨があっても召し上がりたいと思っていただけるほどお気に召していただき、嬉しい限りです。
酢橘と大根おろしで味わってくださったとのこと、素材の旨みがいっそう引き立ったことと思います。
これからも心に残る一枚をお届けできるよう、丁寧に干物づくりに励んでまいります。

太刀魚
  • 鮭マヨ大好き 様
  • 投稿日:2025年10月27日

太刀魚、天ぷらでいただきました。
身がふっくらとしていてとても美味しかったです。
自宅でお店のような天ぷらをいただけて口福でした。

お店からのコメント

鮭マヨ大好き 様

このたびは太刀魚をお求めいただき、誠にありがとうございます。
ふっくらと揚がった太刀魚を天ぷらでお楽しみいただけたとのこと、とても嬉しく拝見いたしました。
ご自宅でお店のような味わいに仕上げてくださり、「口福」とのお言葉まで頂戴し、心より感謝申し上げます。
これからも素材の持ち味をいかした干物づくりに励んでまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。

人気の3種
  • ヒグママン 様
  • 投稿日:2025年08月05日

先様から大変喜ばれました!!太刀魚が無かったのがとても残念でしたね。

お店からのコメント

ヒグママン様

このたびは「人気の3種ひものセット」をご利用いただき、ありがとうございました。
先様にお喜びいただけたとのこと、とてもうれしく思います。
太刀魚がご希望に添えず、申し訳ございませんでした。
セットの内容は季節や仕入れ状況によって変わるため、今回はご用意ができませんでした。
今後も皆様にご満足いただける干物をお届けできるよう、スタッフ一同努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。

小あじ桜干し
  • りのん 様
  • 投稿日:2025年05月11日

小アジのサイズが
リユースサイズだった
もう少し大きいサイズで商品に
してほしかった

お店からのコメント

りのん様
このたびは貴重なご意見をいただき、まことにありがとうございます。
「小あじ桜干し/あじみりん干し」は、小さなアジを使用し、板状に干し上げた商品で、香ばしく食べやすいサイズ感が特長となっております。
より食べ応えのあるサイズをご希望の場合は、頭を取って開いた通常サイズの「あじみりん干し」もご用意しております。
只今在庫がございませんが、再販の際にはぜひ一度お試しいただけましたら幸いです。
今後の商品づくりの参考にさせていただきます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

まぐろの生ハム
  • ひぐまま 様
  • 投稿日:2025年05月07日

私が食べてとても気に入ったので、友人にも送りとても喜ばれました。。カルパッチョにして、オリーブオイル掛けてオニオンスライスとベリーGOODな相性でした!!

お店からのコメント

ひぐまま様
素敵なレビューをありがとうございます!
まぐろの生ハムを気に入っていただけて、さらにご友人にも喜んでいただけたとのこと、本当に嬉しいです。
カルパッチョ仕立てにオリーブオイルとオニオンスライスの組み合わせ、最高ですね!
まぐろの旨みに爽やかさが加わって、まさに“ベリーGOOD”なアレンジです♪
またぜひいろいろな食べ方で楽しんでください。ありがとうございました!

人気の3種
  • ひぐまま 様
  • 投稿日:2025年05月07日

太刀魚が入ってるので食べた事が無いと言う友人に送りとても喜ばれました。ありがとう!!

お店からのコメント

ひぐまま様
太刀魚は意外と食べたことがないという方も多いのですが、脂のりが良くてふっくら美味しいとご好評いただいています。
ご友人にも喜んでいただけたとのこと、とても嬉しいです!
人気の3種ひものセットは季節ごとに内容が変わりますので、また違った味わいもぜひお楽しみください。
これからも心を込めてお届けしてまいります。ありがとうございました!



からすみ
  • 松本 様
  • 投稿日:2025年05月03日

あまり塩辛苦なく、とても美味しかったです。

お店からのコメント

松本 様
ご丁寧にレビューをお寄せいただきありがとうございます。
繰り返しご購入いただけていることに心より感謝申し上げます。
今後も変わらぬ美味しさをお届けできるよう努めてまいります。

あじ5枚セット
  • 松本 様
  • 投稿日:2025年05月03日

あまり塩辛苦なく、とても美味しかったです。

お店からのコメント

松本 様
ひとつひとつの商品に丁寧なご感想をいただき、スタッフ一同大変うれしく拝見しております。
ありがとうございました。

からすみ
  • 松本 様
  • 投稿日:2025年05月03日

あまり塩辛くなく、とても美味しかったです。

お店からのコメント

松本 様
今後も安心して召し上がっていただける味をお届けしてまいります。
ありがとうございました。

いか塩辛
  • 松本 様
  • 投稿日:2025年05月03日

あまり塩辛くなく、とても美味しかったです。

お店からのコメント

松本 様
ご丁寧なレビューをありがとうございます。
同じご感想をいただけることが、安定した美味しさの証しと感じ大変励みになります。
これからもご満足いただける商品をお届けしてまいります。

五代目紹介

釜鶴五代目

五代目の二見一輝瑠(ひかる)です。
ご来店ありがとうございます。
毎日市場で厳選して仕入れています。釜鶴の干物は自社製造のため数に限りはありますが干物の種類は負けません!
熱海のお土産に、ご贈答に、ご自宅用に、自信を持っておすすめいたします。











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