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お客様の声

本かます
  • 安藤茂 様
  • 投稿日:2019年12月23日

送り先より好評を頂きました。

お店からのコメント

安藤茂様
ご贈答先様よりお喜びいただけてよかったです。
ありがとうございました。

えぼ鯛
  • 安藤茂 様
  • 投稿日:2019年12月23日

贈答用として十分満足しています。

お店からのコメント

安藤茂様
ご贈答にお使いいただきましてありがとうございます。
またのご利用心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

釜鶴あじ10枚セット
  • 花組 様
  • 投稿日:2019年12月21日

色々な干物を食べましたが、本品は塩加減が良く少し日にちが経過していても美味しく頂いています。

お店からのコメント

花組様
あじの干物は冷凍庫に常備しておくと便利です。
凍ったまま少し弱火で焼いていただくとお味も落ちないのでお勧めです。
美味しく召し上がっていただいてありがとうございます。

味よせ2019冬
  • ケンママ 様
  • 投稿日:2019年12月17日

いつもお世話になります。セットでも、嫌いなものがあると
同等品に変更して頂き、本当に助かっています。
塩分が控えめで、いつの時期も美味しいです。
有難うございます。

お店からのコメント

ケンママ様
いつもご利用ありがとうございます。
出来る限りお客様のご要望にお応えしてまいります。
お気軽にご相談ください。
ありがとうございました。

アンチョビ
  • みどり 様
  • 投稿日:2019年12月15日

アンチョビも、天使のエビなどと共に、友人に送るなら絶対入れたい品でした。見栄えも良いので選んだら、案の定友人から、「とっても綺麗!」と喜ばれました。勿論、見栄えだけでなく味も気に入っていて、お料理上手な友人はとても喜んでくれました。

お店からのコメント

みどり様
嬉しいコメントありがとうございます。
アンチョビは、地物の鮮度のよいカタクチイワシが入荷した時しか作ることができなく、
仕込みに3か月かかるため、仕入れによって在庫切れが続いてしまう場合がございます。
12/22現在在庫切れで入荷未定でございます。
お客様にはご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、お待ちくださいますようお願いもうしあげます。

あじ
  • みどり 様
  • 投稿日:2019年12月15日

釜鶴さんの干物は、塩加減とともにお魚の身がしまりすぎずふっくらとしているところが気に入っています。鯵も、多少小さいサイズを頼んでも充分楽しめる身の付きなので、安心して贈答用に使えます。

お店からのコメント

みどり様
鮮度のよい魚を生干しでふっくら仕上げています。
お気に召していただいてありがとうございます。
またのご利用お待ち申し上げております。

金目鯛
  • みどり 様
  • 投稿日:2019年12月15日

釜鶴さんの干物をどこのものより気に入っているのは、塩加減のよさで、しょっぱすぎないところです。白身のお魚の美味しさを十二分に楽しめる最高の塩加減です。

お店からのコメント

みどり様
魚の旨みを引き出す塩加減は、職人の手作業ならではです。
変わらぬ品質でお届けできますようにこれからも頑張ってまいります。
ありがとうございました。

さば
  • みどり 様
  • 投稿日:2019年12月15日

今回の注文は、友人に送るためのものでしたが、自宅で食べたことがあって気に入ったものばかりをお願いしました。鯖も魚好きにははずせないもので、丁度良い塩味が美味しさを引き立ててくれていると思います。こちらも大好評でした。

お店からのコメント

みどり様
今回はご贈答にお使いいただきましてまことにありがとうございました。
国産鯖は栄養価も高く、旨みもしっかりあるのでお魚好きにお喜びいただけるお品です。
ご友人にもご好評との事で大変嬉しく思っております。

天使の海老
  • みどり 様
  • 投稿日:2019年12月15日

何年か前に本店で購入させて頂いた時に、美味しさに感激したほどで、その後はお店に伺うと必ず購入していた品でした。今回、親友に送るにあたり絶対入れたいものの一つで、やはり大評判でした。

お店からのコメント

みどり様
天使の海老がご友人にも喜んでいただけて大変嬉しく思っております。
またのご来店心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

おまかせ詰め合わせ
  • チョコ大好き 様
  • 投稿日:2019年12月15日

北海道に住んでる息子に購入。「一生で一番美味しかった干物を食べた!ってお世辞抜きで言えるほどクオリティだったよ。自分が趣味で干物を作って、シンプルだけど難しいってところも知っててそれもあって美味しいって感じられた」とコメントをしてくれました。

お店からのコメント

チョコ大好き様
本当に嬉しいコメントを頂戴いたしましてありがとうございます。
スタッフ一同大変喜んでおります。
これからも一番美味しいと言っていただけるよう頑張ってまいります。
ありがとうございました。

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五代目紹介

五代目

五代目の二見一輝瑠(ひかる)です。

ご来店ありがとうございます。
私が毎日市場で厳選して仕入れています。釜鶴の干物は自社製造のため数に限りはありますが干物の種類は負けません!
熱海のお土産に、ご贈答に、ご自宅用に、自信を持っておすすめいたします。.

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