海へ下ったヤマメが春、桜の季節に川へ戻ることから「サクラマス」と呼ばれる春を告げる魚です。
熱海・網代港で育てられたこのサクラマスは、餌に熱海特産のダイダイを加えて爽やかに育てられています。
釜鶴では、お刺身でも食べられるほど新鮮な物を贅沢に干物にしました。
骨が取ってあるのでとても食べやすく、身は厚くてやわらか。脂がのっているのにすっきりとした味わいです。
シンプルに焼くだけでも、ムニエルやホイル焼きにしても美味しく召し上がれます。白ワインとの相性も抜群です!
※価格が複数ある場合は大きさ・重さの違いです。
■内容量:熱海サーモン/さくらます1切
■原材料:サクラマス(静岡県産)・食塩
■冷凍賞味期限:発送日から15日間
■保存方法:要冷凍-18℃以下
熱海・網代港で育てられたこのサクラマスは、餌に熱海特産のダイダイを加えて爽やかに育てられています。
釜鶴では、お刺身でも食べられるほど新鮮な物を贅沢に干物にしました。
骨が取ってあるのでとても食べやすく、身は厚くてやわらか。脂がのっているのにすっきりとした味わいです。
シンプルに焼くだけでも、ムニエルやホイル焼きにしても美味しく召し上がれます。白ワインとの相性も抜群です!
※価格が複数ある場合は大きさ・重さの違いです。
■内容量:熱海サーモン/さくらます1切
■原材料:サクラマス(静岡県産)・食塩
■冷凍賞味期限:発送日から15日間
■保存方法:要冷凍-18℃以下