夏だけの特別な味わい。
古くは醍醐天皇の時代より、優雅な香りで愛されてきた鮎。その鮎を干物に仕立てました。
川魚とは思えない上品さと、ほのかに香る“スイカ”のような清涼感。
限りなく天然に近い環境で育てられた鮎ならではの、格別な香りと味わいです。
夏の食卓に一度は並べていただきたい逸品。
8月中旬頃までの季節限定販売です。
■内容量：鮎：1枚
■原材料：アユ(岐阜県産)・食塩
■冷凍賞味期限：発送日から15日間
■保存方法：要冷凍－18℃以下
お客様の声
| ひろ様 | 投稿日：2026年08月02日 |
おすすめ度：
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鮎の干物は塩加減が絶妙でした。
既に6枚 頂きました。 軽く焼いて 身をほぐし 鮎ご飯も作りました。 来年も手に入りますように。 ご馳走様でした。 |
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| key様 | 投稿日：2021年07月09日 |
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おすすめ度：
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香りがあり美味しくいただきました。妻と息子は鮎好きですが、干物は初めて食べたので香りと美味しさにとても満足！
お店からのコメントkey様 |
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お店からのコメント