日本三大珍味のひとつカラスミ。
ボラの卵を塩漬けにし、風味を出すため焼酎で塩抜きしたものを押して形を整え、オリーブオイルで艶を出しています。
スライスしてそのまま食べたり、お茶漬けにしても風味豊かにいただけます。
※価格が複数ある場合は大きさ・重さの違いです。
■内容量:1個
■原材料:ボラの卵(国産)・食塩・焼酎・オリーブオイル
■消費期限:60日間
■保存方法:要冷蔵 5℃以下で保存
お客様の声
| しかかめ様 | 投稿日:2026年01月02日 |
おすすめ度:
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釜鶴さんの、冬のカラスミ期待してずーと待っていました。お正月に、開封して、お雑煮と共に食べまして。やはり、正しく作られた本物を正しいシーズンにいただくのは最高です。
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| 松本様 | 投稿日:2025年05月03日 |
おすすめ度:
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あまり塩辛苦なく、とても美味しかったです。
お店からのコメント |
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| 松本様 | 投稿日:2025年05月03日 |
おすすめ度:
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あまり塩辛くなく、とても美味しかったです。
お店からのコメント |
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お店からのコメント