「春告げ魚」と呼ばれるさわらは、ふっくらとした白身でくせがなく、上品な味わいです。
適度な脂があり、身厚なものは冷めてもやわらかくお弁当にもピッタリ。
そのまま焼いていただくのはもちろん、塩味がついていますので、軽くコショウをふってムニエルにしても美味しい!
旬は冬から春で、他の魚と違い、頭に近い部分よりも、尾に近い方が美味しいとされています。
■内容量
さわら1切
■原材料
サワラ(岩手県産)・食塩
■冷凍賞味期限
発送日から15日間
-18℃以下で保存
■配送方法
クロネコヤマト クール便