お客様の声

  • Bota 様
  • 投稿日:2016年10月15日

本当に脂がのり‥‥美味しいのですが、私にはふかっとた身の魚の濃厚な油は少々苦手かも(アジなどは大好きなのに)。
時期によるならば、もう少し脂が少ないカサゴを是非食べたいと心から思っています。

お店からのコメント

Bota様
かさごは通年水揚げがありますが、産地や時期によっても脂ののりが変わります。
見た目が悪いけれど美味しいかさご。
ぜひまた違う季節に味わってみてください。
ありがとうございました。

五代目紹介

釜鶴五代目

五代目の二見一輝瑠(ひかる)です。
ご来店ありがとうございます。
毎日市場で厳選して仕入れています。
釜鶴の干物は自社製造のため数に限りはありますが干物の種類は負けません!
熱海のお土産に、ご贈答に、ご自宅用に、自信を持っておすすめいたします。

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